Restoran, kafe və otel
dünyasında bu gün.
Azərbaycandan və dünyadan seçilmiş HoReCa xəbərləri — qısa xülasə və mənbə ilə, hər gün yenilənir.

Google otel bronlaşdırması üçün yeni protokol tətbiq edib, turizm agentliyi funksiyası kənarda qalıb
Google otel bronlaşdırması üçün Universal Commerce Protocol adlı yeni protokolu qəbul edib; protokolda turizm agentliyinin vasitəçilik funksiyası üçün yer ayrılmayıb.

Azərbaycan-Britaniya fəaliyyət planı 10 istiqamət üzrə 60-dan çox tədbiri əhatə edir
Azərbaycan və Böyük Britaniya arasında 2026-2027-ci illər üzrə Fəaliyyət Planı 10 istiqamət üzrə 60-dan çox tədbiri əhatə edir. Energetika naziri Pərviz Şahbazovun sözlərinə görə, əməkdaşlıq kənd təsərrüfatı, qida təhlükəsizliyi, təhsil, mədəniyyət və turizm sahələrində də inkişaf edir.

Google süni intellektlə otel rezervasiyası funksiyasını işə salıb
Google süni intellektə əsaslanan "agentic" otel rezervasiyası funksiyasını istifadəyə verib. Sistemə Booking.com, Expedia, Hotels.com, Priceline və Trip.com, həmçinin Choice Hotels, Hilton, IHG, Marriott və Wyndham kimi böyük otel qrupları qoşulub.
McDonald's-a qarşı AI ilə qiymət uyğunlaşdırması iddiası
Çikaqo federal məhkəməsində McDonald's-a qarşı kollektiv iddia qaldırılıb: şirkətin françayz və öz restoranlarında menyu qiymətlərini süni intellekt əsaslı sistemlə qanunsuz uyğunlaşdırdığı bildirilir.

Türkiyədə qonaqlama və iaşə sektorunda süni intellekt istifadəsi bir ildə 116 faiz artıb
TÜİK-in 2026-cı il statistikasına görə, Türkiyədə qonaqlama və yemək xidmətləri sektorunda süni intellektdən istifadə bir ildə 116 faiz artıb. Buna baxmayaraq, müəssisələrin 86,8 faizi hələ də bu texnologiyadan istifadə etmir.

McDonald's-da AI əsaslı qiymətləndirmə müzakirəsi restoranlara müştəri davranışını xatırladır
McDonald's ətrafında süni intellekt dəstəkli qiymət tənzimləməsi müzakirəsi restoran sahiblərini müştərinin nə qədər ödəməyə hazır olduğunu yenidən düşünməyə sövq edir.

Səyahətdə AI köməkçiləri 1 milyard dollarlıq əməliyyat həcminə çatdı
Səyahət və qonaqlama sahəsində süni intellekt əsaslı köməkçilərin vasitəçiliyi ilə bağlanan əməliyyatların illik həcminin 1 milyard dollara çatdığı bildirilir. Bu rəqəm şirkətin açıqlamasına əsaslanır və son bir ilin ən yüklü həftəsi kimi təqdim olunur. Yəni söhbət sınaqdan çıxıb real pul axınına ke

Restoran karyerası, tələbə seçimi və çay pulu: yeni araşdırmalar nə deyir
Modern Restaurant Management jurnalının araşdırma bülleteni bir neçə yeni tədqiqatın nəticəsini toplayıb. National Restaurant Association-ın araşdırmasına görə, restoran işçiləri sektoru bacarıq qazanmaq və peşəkar yüksəliş üçün məkan kimi görür. Bülletenin digər hissələrində süni intellektin in

Robot barista insanı üstələdi: COFE+ 7-ci nəsil qəhvə maşını rekord vurdu
Hi-Dolphin Robot Technology şirkətinin istehsalı olan 7-ci nəsil COFE+ tam avtomatik robot qəhvə maşını, 2026-cı il Şanxay Hongqiao Beynəlxalq Qəhvə Mədəniyyəti Festivalında keçirilən yarışmada peşəkar baristalardan daha sürətli və dəqiq nəticə göstərdi.

Playa Bowls Kanadada İlk Kirayə Müqaviləsini İmzalayıb
ABŞ-da 400-ə yaxın filialı olan aparıcı super meyvə qabları mağazası Playa Bowls, imzalı tropik üslubunu rəsmi olaraq sərhədin şimalına aparır. Brendin Kanadaya genişlənməsində rəhbər olan Eat Up Canada, Inc. şirkəti, Toronto şəhər mərkəzindəki The Well-də ilk Kanada mağazası üçün kirayə müqaviləsi imzalayıb. Mağaza Playa Bowls-un...

Whit’s Frozen Custard Opening First Texas Location in Willow Park
A new kind of dessert experience is arriving in Parker County. Whit’s Frozen Custard is opening its first-ever Texas location this spring at 119 South Ranch House Road, Suite 800 in Willow Park, marking a major milestone for the growing brand as it expands into the Lone Star State. The shop will begin with a […] The post Whit’s Frozen Custard Opening First Texas Location in Willow Park appeared first on QSR Magazine.
Sektor Nəbzi Telegram-da
Yeni xəbər dərc olunanda kanala düşür. Spam yox, yalnız seçilmiş xəbər.